Clafoutis de frutas

CLAFOUTIS DE FRUTAS

INGREDIENTES

• 2 Huevos y 1 Yema
• 25 gramos de harina
• 70 gramos de Azúcar
• 25 gramos de Mantequilla derretida
• 250 ml de Leche
• Azúcar glas
• Todo tipo de frutas cortadas (del bosque mejor)

PREPARACIÓN

NO OLVIDES DE PRECALENTAR EL HORNO A 180º CUANDO VAYAS TERMINANDO

1. Batir los huevos y la yema junto con el azúcar y el harina en un bol,

luego se le incorpora la mantequilla derretida y la leche y se sigue

removiendo

2. Poner la mezcla en moldes (invididuales) y sobre esta se adorna con 

toso tipo de frutas

3. Hornear 30 minutos a 180º, sacarlos y para decorar cubrir con el 

azúcar glas