lunes, 27 de enero de 2014

Utensilios básicos para reposteria

1. Un par de recipientes hondos de distintos tamaños
2. Báscula
3. Varillas o máquina eléctrica de varillas
4. Rodillo
5. Colador y tamizador
6. Molde de cake rectangular 30 cm de largo por 11 cm de ancho y 7 cm de alto
7. Dos moldes redondos de base desmontable de distintas alturas
8. Una espátula o lengua de silicona
9. Pincel de silicona
10. Papel de hornear
11. Manga pastelera con tres boquillas básicas
12. Rejilla para que reposen despues de hornear

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